Les marchés du Gers, le goût de la Gascogne
Dans le Gers, le marché est un rendez-vous incontournable. Autour du Château d’Izaute, Nogaro, Eauze, Aignan, Riscle et Le Houga accueillent chaque semaine producteurs et artisans : foie gras, armagnac, fromages, fruits et légumes de saison, objets faits main.
Les jours de marché autour du Château d’Izaute
- Nogaro : mercredi et samedi, place Alsace-Lorraine.
- Eauze : jeudi matin, boulevard Général Ballon.
- Aignan : lundi matin, place du Colonel Parisot.
- Riscle : vendredi matin, place des Arènes.
- Le Houga : dimanche matin, place des Arènes.
En été, de nombreux villages organisent aussi des marchés de nuit et des marchés gourmands : on y achète les produits des fermes voisines et on les déguste sur place, à de grandes tablées.
Les produits à découvrir sur les marchés gersois
Le Gers est la terre du canard gras : foie gras, magret, confit et rillettes sont les stars des étals. On y trouve aussi les vins des Côtes de Gascogne et de Saint-Mont, le Floc de Gascogne et, bien sûr, l’armagnac, eau-de-vie emblématique de notre région.
Fromages fermiers, miel, croustade, légumes de saison et volailles complètent le panier. En hiver, les marchés au gras, comme celui de Samatan, perpétuent une tradition gasconne très vivante.
L’artisanat local
Potiers, vanniers, créateurs de bijoux ou de linge de maison : les marchés et les boutiques de village sont l’occasion de rencontrer les artisans du Gers et de rapporter un souvenir fait main.
Un séjour gourmand au Château d’Izaute
Notre Château d’Izaute, à Caupenne-d’Armagnac, est idéalement placé pour faire le tour des marchés du Bas-Armagnac. Rapportez vos trouvailles dans nos gîtes de charme, équipés d’une cuisine, ou laissez-vous servir un petit-déjeuner maison dans nos chambres d’hôtes de charme.
Sur demande, nous pouvons aussi organiser des repas bistronomiques au domaine : découvrez les services proposés au domaine.
FAQ
Quels jours a lieu le marché de Nogaro ?
Le marché de Nogaro a lieu le mercredi et le samedi, place Alsace-Lorraine.
Quel jour est le marché d’Eauze ?
Le marché d’Eauze se tient chaque jeudi matin, boulevard Général Ballon.
Que rapporter d’un marché du Gers ?
Foie gras, magret, armagnac, Floc de Gascogne, vins des Côtes de Gascogne et fromages fermiers sont les produits les plus typiques.
Y a-t-il des marchés de nuit dans le Gers ?
Oui, en été, de nombreux villages organisent des marchés de nuit et des marchés gourmands, où l’on dîne sur place.